みなさま、こんにちは♪サンホーム神戸西　栄養室です(^^)/

 

朝晩だいぶ涼しくなってきましたね(´▽｀*)

急に気温が変わり、みなさま体調お変わりありませんか(。´･ω･)?

 

さて、今月も栄養室ではそんな季節の変わり目の体調不良を吹き飛ばし、みなさまを笑顔にするイベントを実施しました(^^♪

 

10月ということもあり、『ハロウィン』　おやつくれないと悪戯しちゃうぞ～( *´艸｀)プププ

続いて、サンホーム西神で日々の感謝をこめて『感謝祭』を実施致しました(^^)/

 

まずは『ハロウィン♪』

いい匂いに誘われて利用者様が待ちきれず、焼いている前まで来られていました(´艸｀*)

 

焼きたてを順番にお配りしていましたが、待ちきれず『私の分まだ～！』というお声も(;・∀・)ﾏｯﾃﾏｯﾃ…

 

 

かぼちゃをペーストにして生地に練りこみ、粉砂糖とホイップでデコレートしました(^^)/

可愛いヾ(≧▽≦)ﾉという声が利用者様からも職員からも面会に来られていた家族様からも聞かれました(*^_^*)ﾌﾌﾌ

イベントを終わると『美味しかったよ、またしてね～(^^♪』って言って頂ける事が増えました♪

 

 

続いて、サンホーム西神から『感謝祭』

日頃を感謝を込めて、すこし肌寒くなってきたので『松茸ご飯とおでん』『フルーツポンチ』

おやつに『フルーツケーキ』をご用意致しました。

おでんの中身は利用者様アンケートにより牛すじ、大根、厚揚げ、卵、ちくわ、じゃがいもとなりましたヾ(≧▽≦)ﾉ

 

手作りの暖簾をかけ、屋台風に『おでん屋』始めました♪

器を持っておかわりに来てくださいましたヾ(≧▽≦)ﾉ

朝5：00から仕込んだおかげで、利用者様からこんな柔らかい牛すじ初めてや！とお褒めの言葉を頂けました(｀・ω・´)ゞｳｼｯ

大根も隠し包丁、面取りを行っている事も気付いて頂け、たくさんの方から美味しかったよ！と言って頂け、頑張った甲斐がありました(ノД`)・゜・。

 

おでんを食べ終わったところに、フルーツポンチ(^^♪

皆様、懐かしいと仰りながら召し上がって頂けました♪

昔の給食の時よく出たね！など、周りの利用者様同士談笑されながら楽しまれていました(´ω｀*)

 

最後におやつの『フルーツケーキ』

55cm×40cmの特大ケーキに利用者様から歓声の声があがりました♪

利用者様によるケーキ入刀も行って頂き、美味しく頂きました(´ω｀*)

おでんもケーキも喜んで頂け、大成功な感謝祭となりましたヾ(≧▽≦)ﾉ

今後もサンホーム西神を宜しくお願い致します。

 

来月は利用者様から好評、リクエストが多かったあのおやつ！を実施したいと思います(^^♪