🎍1月イベント🎍

新年明けましておめでとうございます！

サンホーム神戸西　栄養士です(･∀･)/

突然ですがみなさん、お屠蘇（おとそ）という食文化を知っていますか？？

お屠蘇の屠（と）には「邪気を屠（ほふ）る」という意味があり、

蘇（そ）には「魂を蘇（よみがえ）らせる」という意味があります！

当施設では利用者様の無病長寿を願い、見守りの元お屠蘇を実施させていただきました✨

職員が着物を着て周り、新年のご挨拶をさせていただきました🎍

 

お酒が苦手な方には温かい甘酒を🍶

 

そして毎年恒例の、餅つきのイベントも開催させていただきました🎍

杵と臼で利用者様と一緒にのび～るお餅をつきました(^▽^)/

周りの利用者様・職員の「よいしょ～！よいしょ～！頑張って～！」

という掛け声が部屋中に響いていました✨

お陰様で、今年も大盛り上がりの餅つきイベントになりました！！

 

✨今月はまだまだイベントが～(∩´∀｀)∩✨

 

利用者様より出来立ての温かいものが食べたいというリクエストをいただき、

人気がある、焼きそば・お好み焼きの実演とラーメン・チャーハンの実演を開催しました！！

今回は、海鮮焼きそばと

トッピングを楽しむことができるお好み焼きにしました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

トッピングには、目玉焼き・チーズ・牛スジこんにゃくの3種をチョイス✨

みなさん出来立ての焼きそばとお好み焼きをとても楽しまれていました(^▽^）

 

続いてラーメン・チャーハンのイベントでは・・・🍜

ラーメンは「味噌・醤油・豚骨」の中からお好きな味を選んでいただき、

湯切りしたてのアツアツの麺に、柔らかいチャーシューと手作り味玉を乗せて

召し上がっていただきました✨

その中でも味噌ラーメンが人気で、みなさんつるりと完食されました(^_-)-☆

 

チャーハンは大きな鉄板で豪快に炒め、

出来立てアツアツのパラパラチャーハンを堪能していただきました✨

ありがたいことに「美味しったわぁ！ありがとう！」という声が多かったです( ﾉД`)

 

 

今月の月イベントは（　＾ω＾）・・・

利用者様に季節の食材を味わい、食材本来の味を堪能していただきたい🥺

という思いで、じゃがバターの実演をさせていただきました🥔

トッピングは、ガーリックバター・塩辛・明太マヨの3種をチョイス(^▽^)/

利用者様にお好きなトッピングを選んでいただき、

好みの味で召し上がっていただきました✨

アツアツ・ホクホクのじゃがバターを夢中で召し上がっていました(^_-)-☆

あっという間に食べ終わり、おかわりされる方も😊

 

 

今年も利用者様に食べることを楽しんでいただくため

たくさんのイベントを開催したいと思います！！

利用者様と楽しい時間を重ねていけるよう、スタッフ一同頑張ります！(*^-^*)

本年もどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _”m)