みなさま、こんにちは♪　サンホーム神戸西　栄養室です(｀・ω・´)ゞ

 

9月に入っても残暑強く暑い日が続きますね＿(　_´ω`)_ﾍﾟｼｮ

まだまだ熱中症に注意し、体調をお気を付けくださいm(_ _)m

 

さて、9月も栄養室ではイベントを実施致しました（´∀｀*）ｳﾌﾌ

昔なつかしい『喫茶』、敬老の日にちなんだ『敬老会』です♪

 

まずは、昔なつかしい『喫茶』

卵のサンドイッチとミックスジュースをご用意いたしました(*´▽｀*)

喫茶店によく通われた方もたくさんおられたようで、喜んで頂けました(^^♪

 

 

『サンドイッチ食べたかってん』『もう食べられへんと思ってた～』こういった嬉しいお言葉も頂けました。

皆様のご希望に添える様、これからも企画したいと思います(*´▽｀*)

 

 

利用者様の可愛い満面の笑みヾ(≧▽≦)ﾉ

ありがたく、励みになります（´∀｀*）ｳﾌﾌ

 

続いて『敬老会』

特養、デイサービス　それぞれ日頃の感謝を込めて会を開かせて頂きました( ◠‿◠ )

 

特養から

メニューは『ちらし寿司と鯛の塩焼き、煮あなごのセレクト、松茸のお吸い物』となっております。

 

今後も長寿の願いを込めて、「お祝いの席につきもの」と言われている『鯛の塩釜焼』を利用者様に割って頂きました(*^_^*)

 

まず、鯛「1尾30cmオーバー　2kg」を3尾！　ご用意致しました！

凄い立派ですね！

塩釜焼にしたのが↓こちら☆彡

可愛い模様も書きましたヾ(≧▽≦)ﾉ　　…塩10kg使いました（笑）

 

 

こちらを利用者様に割って頂きました(^^♪

女性も男性も楽しみながら割って頂けました( ◠‿◠ )

みなさま、お食事も美味しそうに食べて頂けてよかったです(*´▽｀*)

職員のこっそりつまみ食いしている所を隠し撮りしております（笑）

 

デイサービスは

メニューが『鯛めし、あなごの天ぷら、ハモの梅肉和え、あなごの茶碗蒸し』となっております(^^♪

あなごはお弁当箱に入りきらずはみ出ちゃいました(ﾟдﾟ)！（笑）

 

ハモの骨切り…難しい(；一_一)

 

骨切りしたハモを湯引きにして炙り梅肉ソースをかけ召し上がって頂きました(´ω｀*)

 

 

他にもあなごまるまる1本ドカーンと天ぷらにもしました(゜o゜)ﾃﾞｶｧ

 

あなごのあまりの大きさに大きな歓声を頂くと共に大きすぎたのか笑い声も聞こえてきました（笑）

あなごを揚げている横で『やっぱ揚げたては美味しいね』って言って頂け、とても有難く、実演出来て良かったと思えました(*^_^*)

 

コロナも落ち着き、家族様にも参加して頂きました。日頃サンホーム神戸西でどんな物を食べられているか堪能して頂き、

美味しかったですとお言葉を頂けました(^^♪

今後もサンホーム神戸西を宜しくお願い致しますと願いつつ敬老会は閉会となりましたm(_ _)m

 

 

来月も皆様を笑顔に出来る様イベントを実施したいと思います(^^♪

喜んでくれるかな(。´･ω･)?ｲｲﾄﾓｰ